Dit is precies waar ik naar zocht: een adresje in het binnenland van de Algarve waar je even helemaal tot rust komt. Casa Rosa Montes bevindt zich op 8 km van Lagos en is een fijne plek om even uit te checken. Het is er heerlijk rustig en het strand ligt op maar 10 minuten rijden.
Het kleinschalige hotel beschikt over 16 kamers, waardoor de sfeer hier gemoedelijk en ongedwongen is. Begin de dag goed met een heerlijk ontbijt en een vers kopje koffie bij het zwembad en geniet van het uitzicht op het platteland als je op een bedje ligt te zonnen. Het is hier prachtig. Ook de omgeving van dit adresje is de moeite waard om te verkennen. Stap maar in de huurauto en ontdek het authentieke Lagos. Het stadje heeft een hippie-achtige sfeer en prachtige stranden met reusachtige kliffen en talloze verborgen baaien. Wil je graag de Portugese keuken uitproberen? Sluit dan je dag af met gepekelde sardines of verse bacalhau in één van de gezellige tavernes.